很多人叫我寫牛餅的文章，要我推薦大家買，我沒有推。我一般很少在公眾號(hào)推溢價(jià)特別高的大益茶。不信的可以翻看涂涂說茶歷史消息，我有一套最基礎(chǔ)的理論在研究大益茶，基本上不會(huì)在高位鼓勵(lì)大家去買茶，這就是涂涂說茶區(qū)別于其他媒體公眾號(hào)的獨(dú)特之處。
牛餅的信息已經(jīng)公布于眾，一提3萬的廠價(jià)，只配散提，不配整件。為什么不配整件，我覺得主要還是價(jià)格太高了，按一提3萬的廠價(jià)，6提就是18萬的配貨價(jià)，4提就是12萬的配貨價(jià)，這個(gè)價(jià)格會(huì)嚇得市場(chǎng)崩盤的，所以只能出散提，幾萬元一提市場(chǎng)還能再玩玩，也只是短暫的玩玩而已。私底下我曾和同行交流我是看好牛餅沖一下1萬元一餅，結(jié)果真實(shí)現(xiàn)了，散提最高沖到72000一提，然后迅速下跌，根源還是價(jià)格太高了，基本近兩年的大益茶新茶透支了它們未來十年的回報(bào)率，毫無收藏價(jià)值，不值得大舉建倉或者投資，只能作為一個(gè)標(biāo)的物在市場(chǎng)進(jìn)行賭博式的博弈，它不再是簡單的茶葉，而是市場(chǎng)需要進(jìn)行對(duì)賭的一個(gè)籌碼。
大益15年前的茶大概也就是03-05年左右的常規(guī)茶都沒有達(dá)到一萬元一餅，而新茶已經(jīng)實(shí)現(xiàn)十五年的夢(mèng)想。新人沖沖沖的勁頭有些可怕，高溢價(jià)的大益茶新茶還能走多遠(yuǎn)呢？
從牛餅散提的配貨及短炒我們可以看出，大益茶的量在不斷縮少，以前以件為單位可以配一萬件，現(xiàn)在只能是散提為單位配一萬提，那么明年的7542怎么辦？估計(jì)還是得做散提，因?yàn)檎鍪袌?chǎng)無路可走啊，客觀講，我并不看好2021上半年，我覺得上半年大概念是要走低，因?yàn)槭袌?chǎng)現(xiàn)在是無錢買單，大益茶經(jīng)過2020年的瘋狂炒作，很多產(chǎn)品的單價(jià)已經(jīng)炒到天上去了，加上沒有消耗支撐，全部睡在倉庫等漲價(jià)，隨著資本的外逃或者撤退，金融屬性的大益茶可能要面臨較長周期的價(jià)格調(diào)整。
所以大益茶自身也在不斷重建渠道，我覺得這是一個(gè)非常好的辦法，與宏遠(yuǎn)隊(duì)的合作，與更多新渠道合作，圈更多的人進(jìn)來玩大益茶，只有這樣才有可能緩解市場(chǎng)對(duì)高價(jià)格大益新茶的恐懼感。慶幸的是經(jīng)過幾輪大益茶的暴炒，廠家獲利可觀，實(shí)力增強(qiáng)，有利于抵抗市場(chǎng)蕭條帶來的不利影響，但是市場(chǎng)現(xiàn)在最大的副作用是，一旦市場(chǎng)不炒大益茶新茶，那么新茶就要面臨著跌破廠價(jià)的局面，這一點(diǎn)很頭疼，光是通過縮量來調(diào)控市場(chǎng)是不行的，畢竟專營店要生存，渠道體系內(nèi)的人要吃飯，那么必然就要選擇調(diào)低廠價(jià)，而一旦調(diào)低廠價(jià)，以前的新茶可能還要面臨著一波跌的行情。
這是無解的。市場(chǎng)的規(guī)律就是這樣，沒有消耗，沒有消費(fèi)市場(chǎng)的支撐，光通過炒，通過拉價(jià)來賣貨的路是越走越窄的，量也只能不斷萎縮，這是一條惡性循環(huán)之路。
今年從9月開始專營店就沒有配貨，時(shí)間周期這么長，而牛餅配貨量又太少，傳統(tǒng)渠道生存壓力在加大，加上新茶廠價(jià)市場(chǎng)價(jià)太高，終端幾乎沒有零售可做，市場(chǎng)所有的大益茶價(jià)格都在停滯狀態(tài)，基本都是陰跌趨勢(shì)，未來前景不容樂觀。
這段時(shí)間有一些同行在我面前炫耀炒牛餅抄底賺了多少錢，四萬多買的六萬多賣的，感覺自己很神。我可以把這種現(xiàn)象打個(gè)比喻，市場(chǎng)有兩種人在做大益茶賺錢，一種就是獵人打獵式的，整天拿著一把槍亂晃，純屬靠運(yùn)氣和概念才能打到獵物，而一旦打到獵物他就得意洋洋，整天炫耀，殊不知他是一個(gè)月才打到一次而已，長期下去他得餓死，另一種就是農(nóng)民種莊稼式的，靠自然規(guī)律和天吃飯。春天播種，夏天和秋天可以收割，總是有得吃，就是多與少，但是他可能沒有額外的收益。
現(xiàn)在市場(chǎng)最大的收益者基本都是莊稼式的經(jīng)營者，大概率都是以前低價(jià)位收了很多大益茶的人，無論是新還是老，現(xiàn)在都是收益者，而市場(chǎng)新來的都是獵人式的模式，都是通過炒新來獲利，長不長久呢？難以判斷，但我認(rèn)為沒有誰是神仙把把看得那么準(zhǔn)，節(jié)奏踩得那么準(zhǔn)，一旦養(yǎng)成自以為是的狂妄性格必須要吃大虧，大益茶專治各種不服，特別是放空的不服。
還是一句老話，行情低迷選擇保守，行情啟動(dòng)選擇進(jìn)攻，大益茶是一門長期的生意，比的是時(shí)間穩(wěn)定的收益，拼的是命長。
來源于：涂涂說茶，作者：涂少平
